Es mag jetzt trocken sein, aber achten Sie auf die Nässe

Jul 19, 2023

Wasser ist für das Pflanzenleben lebenswichtig, aber was passiert, wenn es zu viel des Guten gibt, wie es diesen Sommer in vielen Teilen des Landes und der Welt der Fall war?

Laut Atmosphärenforschern kommt es jetzt häufiger zu extremen Niederschlägen, da sich in einer durch den Klimawandel wärmeren Atmosphäre Stürme bilden.

Im Garten kann zu viel Wasser fatale Folgen haben, sagt Nick Goltz, Direktor des UConn Plant Diagnostic Laboratory an der University of Connecticut in Storrs, Connecticut. „Überschwemmungen entziehen den Wurzeln Sauerstoff, was zu Wurzelfäulekrankheiten führt, und dann können Pflanzen kein Wasser mehr nach oben (und) durch ihre Blätter und ihr Gefäßgewebe ziehen.“

Im ironischen Fall von „Wasser, Wasser überall und kein Tropfen zum Trinken“ verdorren überflutete Pflanzen.

Das Ergebnis sind gelbe, welkende Blätter, die normalerweise darauf hinweisen würden, dass eine Pflanze Wasser braucht. Aber nach einer Überschwemmung führen dieselben Dürresymptome dazu, dass durchnässte Wurzeln unter feuchten Bedingungen nicht funktionieren können.

Vermeiden Sie es, auf Schlamm zu laufen, wenn Ihr Garten von Überschwemmungen betroffen ist, und warten Sie, bis der Boden größtenteils getrocknet ist, bevor Sie den Schaden beurteilen. Das Ausüben von Gewicht oder Druck auf nassen Boden kann zu einer Verdichtung führen und noch mehr Sauerstoff aus der Umgebung der kämpfenden Wurzeln herausdrücken.

Eine Pflanze mit nur ein paar symptomatischen Blättern könnte sich erholen, eine völlig verwelkte jedoch wahrscheinlich nicht, sagte Goltz und fügte hinzu, dass Pflanzen mit starken, tiefen Wurzeln – wie Bäume und einige Stauden – die besten Chancen auf eine Genesung haben.

Einjährige Pflanzen, die flachere Wurzeln haben, hätten kaum eine Chance, sagte er, deshalb sollten sie entfernt werden, wenn sie ungesund aussehen.

Pflanzen, die durch Hochwasser geschwächt oder gestresst sind, sind anfälliger für Schädlinge und Krankheiten. Behalten Sie sie daher im Auge und behandeln Sie Probleme, sobald sie auftreten, was Monate später passieren kann.

Gebrochene Äste sollten sofort entfernt werden, ein größerer Schnitt sollte jedoch aufgehoben werden, wenn sich die Bedingungen verbessern, um eine weitere Schwächung eines bereits gestressten Baumes zu vermeiden.

Überschwemmtes Obst, Gemüse und Kräuter sollten als kontaminiert betrachtet und nicht verzehrt werden.

„Wenn der Teil, den Sie essen, mit dem Wasser in Berührung kommt, ist er unsicher“ – selbst wenn er gewaschen oder gekocht wird – „denn neben Bakterien aus stehendem Wasser können auch Abflüsse aus umliegenden Höfen, Pestizide, Abwasser und chemische Verunreinigungen vorhanden sein“, so Goltz sagte.

Wenn Ihr Garten jedoch überflutet wurde, der oberirdische essbare Teil einer Pflanze jedoch nicht, „dann kann er gegessen werden“, sagte Goltz. „Im Allgemeinen ist es sicher, eine unberührte Tomate zu essen, die an einer Rebe wächst … (aber nicht) eine Melone, die auf dem Boden liegt.“ Und selbst dann ist es am besten, auf Nummer sicher zu gehen und die Tomate zu waschen und zu kochen, anstatt sie roh zu essen.“

Wenn Sie um Ihren verlorenen Gemüsegarten trauern, sagt Goltz: „In den meisten Fällen ist es in Ordnung, eine kleine Ernte in überschwemmtem Boden anzupflanzen.“ Schnell wachsende Pflanzen wie Bohnen und Erbsen werden wahrscheinlich vor dem Ende der Vegetationsperiode liefern. „Oder Sie können eine Zwischenfrucht wie Klee anbauen, die die Erosion kontrolliert und außerdem Stickstoff im (wahrscheinlich erschöpften) Boden bindet.“

Nachdem Sie auf die Bedürfnisse Ihrer Pflanzen eingegangen sind, richten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf den überschwemmten Boden, der ebenfalls etwas Pflege benötigt. Durch Überschwemmungen werden Nährstoffe ausgewaschen und die Entwässerung kann gestört werden. Das Einmischen von Kompost hilft in beiden Punkten, und Sand verbessert auch die Entwässerung.

Goltz empfiehlt, eine Bodenprobe zu Ihrem örtlichen Genossenschaftsberatungsdienst oder der Land Grant University mitzubringen oder dorthin zu schicken, um zu testen, welche Nährstoffe oder Zusätze ergänzt werden sollten und ob der pH-Wert des Bodens angepasst werden muss. Sie können auch auf Schwermetalle und andere Schadstoffe testen, wenn Sie Grund zur Sorge haben.

Wenn Sie in einem überschwemmungsgefährdeten Gebiet leben, können Sie Maßnahmen ergreifen, um zukünftige Schäden zu vermeiden oder zumindest zu minimieren, z. B. den Anbau von Gemüse in höheren Lagen oder in Hochbeeten. Goltz empfiehlt außerdem, Gräben auszuheben oder französische Abflüsse zu installieren, um das Wasser von den Pflanzen wegzuleiten, die Ihnen am meisten am Herzen liegen.

Jessica Damiano schreibt den preisgekrönten Weekly Dirt Newsletter und regelmäßige Gartenkolumnen für The AP. Weitere AP-Gartengeschichten finden Sie unter https://apnews.com/search?q=gardening#nt=navsearch.

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